23 MAI, 2026
O risoto de carne é um prato cremoso, sofisticado e cheio de sabor. Perfeito para variar o cardápio do churrasco com um toque especial.
Você vai precisar de arroz arbório, carne em cubos ou tiras, caldo de carne, cebola, alho, manteiga, queijo parmesão e vinho branco.
Refogue a carne e reserve. Em outra panela, prepare o risoto adicionando o caldo aos poucos, mexendo sempre. Finalize com a carne, manteiga e queijo para dar cremosidade.
O bife de chorizo é um corte argentino famoso por sua maciez e sabor. Retirado da parte traseira do boi, esse corte é caracterizado pela capa de gordura
O bife de alcatra é um corte clássico e versátil que nunca sai de moda, sendo uma das preferidas no churrasco e nas refeições do dia a dia.