Olá amigos e amigas que curtem o mundo do churrasco, tudo bem com vocês?! Espero que sim! Hoje estamos aqui para conversar um pouquinho mais sobre um assunto bem interessante: kit churrasco!
Como vocês sabem sou um amante de carnes e utensílios para fazer um bom churrasco, então aqui hoje quero compartilhar com vocês algumas ideias para vocês montarem um belo kit churrasco que poderá ser utilizado para presentear alguém especial.
Kit Churrasco Personalizado
Há uma grande procura na internet por kit churrasco, boa parte delas estão relacionadas com utensílios a ser comprados para realizar um bom churrasco. Em alguns casos existem alternativas interessantes na internet e em grandes varejistas, onde é possível comprar kits de facas, garras de urso, amoladores, tábuas para cortar carne entre outros objetos que facilitam a vida de todo churrasqueiro.
Aqui vamos relacionar alguns dos elementos que não podem fazer falta em um kit de churrasco personalizado, aquele que você vai montar por conta própria pra presentear um amigo ou familiar.
O que colocar em um kit churrasco?
Mas o que eu devo colocar em um kit churrasco?! Bom aí vai do seu objetivo, vai presentear quem? Vai levar pra ser consumido ou é pra recordação mesmo? Aqui eu vou relacionar alguns dos kits de churrasco que podem ser montados por você mesmo com coisas que dá pra comprar em um supermercado com a finalidade de presentear ou então simplesmente de churrasquear, bora lá?!
Alternativas para comprar kit churrasco
Você pode comprar kits de churrasco diretamente na internet ou em lojas e supermercados que tenham produtos como os que eu relacionei mais acima. Contudo pode ser legal fazer algo personalizado (como as cestas de café da manhã, concorda?!).
Neste caso você precisará definir seus objetivos, se for pra presentear, bora fazer algo com utensílios interessantes, temperos, condimentos, facas, garfões ou coisas do genêro.
Agora se a ideia for montar um kit de churrasco para ser consumido (rsrs) e esse eu gosto mais, então o ideal é pensar em uma seleção de cortes e acompanhamentos bem legais para alegar qualquer churrasqueiro(a).
Kit de churrasco com carnes
Acho que quando eu penso em “kit churrasco” a primeira coisa que me é pintada na memória é uma cesta de café da manhã, só que no lugar recheada com os cortes que eu mais amo. Já pensou uma picanha maturada no seu kit? Acompanhando com uma ponta da agulha!? Ou ainda quem sabe um corte de um peixe que te agrade?! Bom eu já até salivo só de pensar em ganhar um presente desses.
O importante ao montar uma cesta com itens perecíveis e especificamente pensados para agradar um amante de churrasco, lembre-se antes de mais nada da preservação dos seus produtos. Opte por carnes embaladas a vácuo, que costumam ter um período de validade fora da refrigeração um pouco maior do que carnes frescas vindas diretamente do açougue.
Sugestão de kit de churrasco com cortes de carnes:
- um pacote com uma picanha nobre (não pode faltar né!);
- um corte de contra filé bem gordinho (aí pode ser entrecôte, bife de tira, o que você achar melhor);
- que tal umas asinhas de frango previamente temperadas (você mesmo pode fazer a marinada e deixar de um dia pro outro na geladeira);
- também incluiria uns espetinhos de medalhão de frango (com bacon!)
- e um porquinho também vai bem né?! Opte pela picanha suína, ou pelo lombo filetado, é uma boa pedida também;
- e pra arrematar, que tal um queijinho provolone? Aí pode ser daqueles de bolinhas ou então um bastão daqueles vendidos em supermercado.
Com esse kit aí, num sabadão/domingão pela manhã, embrulhado numa cesta de café da manhã, é certeza de sucesso absoluto! Também recomendaria colocar uma lembrancinha adicional como uma faca ou um tempero legal 🙂
Kit de churrasco com utensílios e temperos
Agora se o seu assunto é fazer um kit churrasco para presentear, então o nosso conselho é organizar da mesma forma um presente com alguns utensílios e até mesmo condimentos e temperos. Existem centenas de kits de churrasco disponíveis para venda nos mais diversos varejistas do nosso país (e até mesmo fora dele), entretanto pode ser um diferencial fazer um presente combinando diversos itens que podem ir sendo comprados individualmente.
A ideia da cesta de café da manha ou até mesmo de uma embalagem personalizada também pode reforçar o impacto positivo de um presente com a cara e os utensílios que um bom churrasqueiro merece. A seguir, assim como no tópico anterior, eu relaciono alguns dos produtos que podem funcionar bem em um kit churrasco personalizado.
Sugestão de kit churrasco personalizado com produtos:
- facas amigo(a), todo churrasqueiro ama uma boa faca. E junto com ela você pode agregar outro tipo de presente (como uma bainha, ou ainda um amolador). Tem uns kits de facas interessantes na internet, às vezes pode ser uma boa comprar um kit de facas e agregar mais alguma coisinha;
- tábuas de carne, outro grande presente pra um bom churrasqueiro. Quanto mais larga e mais grossa melhor! Mas às vezes também é bom ter umas tábuas menores para colocar variedades diferentes de assados;
- também apostaria nos kits de temperos e condimentos. Atualmente existe uma diversidade enorme de sais para parrilla, pimentas, condimentos, temperos e adereços para melhorar a qualidade e o sabor do churrasco. Existe até fumaça líquida hoje em dia, já pensou isso em um kit churrasco que vai para um amigo(a) do coração e que curte uma carninha com sabor de defumado?!
Esta é outra ideia que pode funcionar bem para o caso de você precisar montar um belo kit de churrasco para presentear amigos. Eu incluiria até uma pecinha de carne de brinde caso tivesse a oportunidade de presentear uma pessoa querida. Já pensou naquele seu amigo que ama um cupim bem gordo recebendo um kit desse com um pedaço bom de carne pra assar? Ele vai te amar pro resto da vida rsrs…
Criando um kit personalizado
Como você viu, pra criar um presente legal é preciso apenas criatividade e bom gosto. Pinças, grelhas, instrumentos de manipular carnes, facas e garfos especiais, pedras de afiar facas e kits de cozinha especializados para churrasco são uma alternativa ideal para fazer um presente bacana sem gastar muito.
Agora se o assunto é fazer surpresa, então nada melhor do que fazer um belo kit churrasco com carnes especiais, queijinhos variados e vale até pensar em colocar umas geladas no meio, concorda?!
Receita de Kit Churrasco
Equipamento
- 1 tábua de carnes (para compor o kit)
- 1 faca de qualidade (para o kit ficar bem bonitão)
- 1 caixa (para fazer o embrulho de presente)
- 1 papel de presente (para embrulhar o pacote)
Ingredientes
- 1 kilo picanha (a mais gorda que tiver)
- 1 peça entrecôte (a parte nobre do contra filé)
- 1 peça fraldinha premium (de preferência ao molho de mostarda)
- 1 kilo maminha (pq todo churrasco tem que ter)
Instruções
- Basta fazer um embrulho legal de presente: junte a tábua na caixa para fazer a base do embrulho e posicione as peças de carne (de preferência todas embaladas a vácuo) de forma que fiquem bem apresentadas
- Depois faça o seguinte: coloque a faca bem no meio do embrulho e utilize o papel de presente para embrulhar tudo. Vai ser só o sucesso quando vc entregar. Certifique-se que as carnes não fiquem expostas ao calor ou a iluminação excessiva, faça o pacote do kit churrasco o mais próximo possível de entregar o presente.
Nutrição
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Veja os comentários (1)
Este Post me fez recordar do dia em que fui num Açougue diferenciados em que os caras vendem esses kits churrasco, eu nem sabia que exixtia isso kkkkk sempre comprei nos açougues carne comum apenas....