21 FEV, 2026
O bife à rolê é uma receita clássica e cheia de sabor, perfeita para um almoço especial. Macio, recheado e com molho delicioso, é sucesso garantido.
Você vai precisar de bifes finos, cenoura, bacon, alho, cebola, sal, pimenta e molho de tomate. Palitos ou barbante ajudam a prender bem o recheio.
Recheie os bifes, enrole e prenda com palitos. Doure na panela, adicione o molho e cozinhe até a carne ficar bem macia. Sirva com arroz e purê.
O bife de chorizo é um corte argentino famoso por sua maciez e sabor. Retirado da parte traseira do boi, esse corte é caracterizado pela capa de gordura
O bife de alcatra é um corte clássico e versátil que nunca sai de moda, sendo uma das preferidas no churrasco e nas refeições do dia a dia.