25 AGO, 2024
A maionese é um acompanhamento clássico e delicioso para churrascos. Simples de preparar, ela adiciona cremosidade e sabor a qualquer prato. Vamos descobrir como fazer!
Para preparar maionese, você vai precisar de ovos, óleo, suco de limão ou vinagre, sal, e mostarda. Ingredientes básicos que resultam em uma maionese fresca e cheia de sabor.
Bata os ovos e adicione o óleo aos poucos, em fio, até a mistura emulsificar e ganhar consistência. Tempere com suco de limão, sal e mostarda a gosto. Leve à geladeira antes de servir.
MOLHO DE PIMENTA
O molho de pimenta é uma adição picante e saborosa que tem conquistado paladares ao redor do mundo.
MOLHO TÁRTARO
O Molho Tártaro é muito mais do que um mero acompanhamento; é uma obra-prima de sabor e textura.