27 SET, 2024
Sem churrasqueira? Sem problemas! Fazer um churrasco no fogão é uma alternativa prática e saborosa para quem deseja aproveitar o sabor da carne assada em qualquer lugar.
Para um churrasco no fogão, você vai precisar de uma grelha ou frigideira grill, espetos ou pinças, e, claro, as carnes de sua preferência. Também vale a pena investir em uma boa exaustão para evitar fumaça.
Coloque a carne sobre a grelha quente e asse em fogo médio, virando até alcançar o ponto desejado. Dica: para um sabor defumado, utilize um toque de fumaça líquida.
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