Coxa e sobrecoxa

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Venha conferir algumas curiosidades e dicas para preparar um receita de sobrecoxa, deixe seu churrasco inesquecível.

Como fazer?

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Primeiro escolher corretamente as coxas, tenha preferencia por peles, logo após uma boa marinada para aumentar a suculência e o sabor

Como não ressecar

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Marinação adequada, escolha de peles de qualidade, calor indireto, pincelamento, temperatura correta, descanso após o cozimento

Acompanhamentos

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Saladas frescas, legumes assados, arroz ou quinoa, molhos ou chutneys, purê de batata, feijão, molhos de ervas ou cremes assim como pães e farofa também

Conclusão

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Infelizmente chegamos no fim do storie, contudo se achou interessante as dicas venha conferir o post completo e ainda mais. Clique abaixo: