16 NOV, 2023
O cupim assado é um destaque no churrasco brasileiro, conhecido por sua textura macia e sabor marcante. Preparar essa iguaria pode ser mais simples do que você imagina.
Para um cupim assado perfeito, você vai precisar de cupim bovino, sal grosso, alho, cebola, azeite e ervas aromáticas como alecrim e tomilho. Ingredientes que garantem um sabor inesquecível.
Tempere o cupim com sal grosso, alho e ervas. Envolva em papel alumínio e asse em fogo baixo por cerca de 4 a 5 horas. O resultado é uma carne suculenta e macia, que desmancha na boca.
PORQUE O FILÉ MIGNON É MACIO
Explorar alternativas é uma aventura que desperta curiosidade entre os apreciadores do churrasco.
PICANHA NO FORNO
Picanha no forno para aqueles que buscam praticidade a picanha no forno é uma alternativa deliciosa e surpreendentemente simples.