13 SET, 2024
A maminha assada é um clássico do churrasco, conhecida por sua maciez e sabor irresistível. Aprender a prepará-la é essencial para um churrasco de sucesso.
Para uma maminha assada perfeita, você vai precisar de maminha, sal grosso, alho, azeite e pimenta-do-reino. Simples, mas com um resultado incrível.
Tempere a maminha com sal grosso, alho e pimenta. Regue com azeite e leve à churrasqueira em fogo médio. Asse até que a carne atinja o ponto desejado, mantendo a suculência.
CARNE DE SOL
A carne de sol é um verdadeiro tesouro da culinária brasileira, especialmente popular no Nordeste do país.
COMO FAZER CARNE MOÍDA
A carne moída é um dos ingredientes mais versáteis, podendo ser transformada em uma infinidade de pratos deliciosos.