Molho de tomate

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Venha conferir algumas curiosidades e dicas para preparar molho de tomate delicioso, deixe seu churrasco inesquecível.

Molho de tomate saudável

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Por mais que no mercado hajam diversas opções saudáveis e deliciosas, muitas vezes o caseiro ganha seu destaque por ter a montagem que desejar.

Diferença com extrato

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A principal diferença está na consistência e na concentração dos próprios ingredientes presentes, com o molho mais líquido e menos concentrado no geral.

Tirar a acidez

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Tirar a acidez excessiva é bem importante para garantir a degustação, existem muitas técnicas, e uma das principais é uma pequena adição de açúcar ao molho 

O que deixa ele amargo?

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O uso de tomates verdes ou inadequadamente maduros, pois contem um maior nível de acidez, e tal acidez acaba levando ao sabor amargo presente no molho.

Conclusão

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Infelizmente chegamos no fim do storie, contudo se achou interessante as dicas venha conferir o post completo e ainda mais. Clique abaixo: