28 JUN, 2025
O purê de abóbora é uma opção leve e cremosa que combina bem com carnes, aves ou até como base para pratos vegetarianos. Seu sabor adocicado e textura aveludada conquistam qualquer paladar.
Você vai precisar de abóbora cabotiá ou moranga, manteiga, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
Cozinhe a abóbora até ficar macia. Amasse bem ou bata no processador, misture com manteiga e tempere a gosto. Sirva quente e aproveite essa delícia versátil.
Costela com Mandioca, cuidadosamente preparada na churrasqueira, adquire uma textura macia e suculenta, é o complemento ideal;
O purê de mandioca é um daqueles acompanhamentos clássicos que elevam qualquer churrasco a um patamar superior de sabor e textura.