20 JUN, 2025
A salada de rúcula é refrescante, levemente picante e cheia de personalidade. Combina bem com carnes, massas ou pode ser uma leve entrada.
Você vai precisar de rúcula fresca, tomate-cereja, lascas de parmesão e azeite de oliva. Um toque de vinagre balsâmico valoriza ainda mais o sabor.
Lave bem as folhas, corte os tomates ao meio e misture com o parmesão. Tempere com azeite, sal e vinagre. Sirva imediatamente para preservar a crocância.
A salada de alface e tomate é uma opção, refrescante e cheia de sabor, para acompanhar qualquer refeição. Com a crocância e a acidez.
A carne muitas vezes rouba o centro das atenções, com suas suculentas texturas e sabores defumados. No entanto, não subestime o poder de um acompanhamento