Salmão assado

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Venha conferir algumas curiosidades e dicas para prepara um salmão assado na brasa, deixe seu churrasco inesquecível.

O salmão

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Se você ama frutos do mar, essa é uma escolha sofisticada, elevando o sabor e a textura desse delicioso peixe, com uma macieis de outro mundo, chega a dar água na boca

Ponto do salmão

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Existem muitas variáveis, a primeira é a espessura do salmão, um salmão de 2,5cm leva em torno de 15 min estando a 180-200 graus celcius.

Tirar ou não a pele

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Não existe uma regra para isso, no geral vai depender de cada pessoa, a pele do salmão é perfeitamente comestível e saborosa além de nutritiva, contudo cabe ao cozinheiro

Preço

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O preço vai variar muito devido a muitos fatores, entre eles, época, região, tamanho. O salmão é considerado uma opção premium entre os frutos do mar logo mais caro no geral.

Conclusão

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Infelizmente chegamos no fim do storie, contudo se achou interessante as dicas venha conferir o post completo e ainda mais. Clique abaixo: