27 SET, 2025
O tomahawk steak é um corte nobre, marcante pelo osso longo e sabor intenso. Uma escolha perfeita para impressionar no churrasco.
Você vai precisar de um tomahawk, sal grosso, pimenta-do-reino, azeite e, se desejar, manteiga de ervas para realçar o sabor.
Aqueça bem a grelha, sele o tomahawk até formar crosta, depois finalize em calor indireto até o ponto desejado. Deixe descansar antes de cortar.
A alcatra recheada é uma opção irresistível para quem busca um prato suculento e cheio de sabor. Com uma carne macia e bem temperada
A picanha argentina é uma verdadeira iguaria para os apreciadores de carne, destacando-se pela maciez e sabor marcante. Originária das melhores raças de gado