Acompanhamento para churrasco: Vinagrete
Aqui você encontra uma receita clássica de acompanhamento para churrasco, o maravilhoso e tão popular vinagrete
Porções: 2 pessoas
Custo: 10
Equipamento
- 1 recipiente para colocar a vinagrete
Ingredientes
- 5 unidades tomate
- 1 maço cheiro verde
- 10 gramas sal, pimenta do reino
- 1 fio azeite
- 10 ml vinagre de álcool
Instruções
- Vinagrete não tem segredo: pique os tomates em cubinhos. Se você quiser ele mais molhado, inclua as sementes e o miolo. Se quer a vinagrete mais seca, exclua o interior dos tomates
- Pique o cheiro verde e agregue ao recipiente do vinagrete
- Adicione o vinagre e o tempero seco
- Depois é só dar uma boa remexida e finalizar com um fio de azeite da sua preferência.
Nutrição
Porções: 400g