Farofa para Churrasco
Um acompanhamento perfeito para o churrasco! Crocante, saborosa e fácil de preparar, a Farofa para Churrasco é indispensável para completar a festa com um toque especial.
Servings: 4 pessoas
Calories: 320kcal
Equipamento
- 1 Frigideira Para preparar a farofa.
- 1 Colher de pau Para misturar os ingredientes.
Ingredientes
Base da Farofa
- 2 colheres de sopa Manteiga
- 1 unidade Cebola Picada
- 2 dentes de Alho Picado
Ingredientes Principais
- 2 xícaras Farinha de mandioca
- 100 gramas Bacon Picado e frito até dourar
- A gosto Sal
Finalização
- 2 colheres de sopa Cheiro-verde Picado para decorar
Instruções
Base da Farofa
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados e aromáticos.
Adicionando os Ingredientes Principais
- Acrescente o bacon previamente frito e misture bem.
- Aos poucos, adicione a farinha de mandioca, mexendo sempre para incorporar os sabores.
Ajustes e Finalização
- Tempere com sal a gosto e continue mexendo até a farofa ficar levemente dourada.
- Retire do fogo, adicione o cheiro-verde e sirva como acompanhamento para o churrasco.