Pão de Alho Caseiro
O Pão de Alho Caseiro é uma opção deliciosa e simples de preparar, ideal para acompanhar churrascos, refeições em família ou até para servir como aperitivo. Com uma crosta dourada e um recheio cremoso e saboroso, esse pão vai conquistar o seu paladar e dos seus convidados.
Servings: 4 pessoas
Calories: 150kcal
Equipamento
- 1 Assadeira Para assar os pães de alho no forno.
- 1 Faca de cozinha Para cortar os pães de alho antes de servir.
- 1 Espátula Para espalhar o recheio de alho de forma uniforme.
Ingredientes
Para o Pão
- 4 pães Pão francês ou torradas
- 100 g Manteiga derretida
- 4 dentes Alho picado
- 1 colher de chá Sal
- A gosto Pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa Salsinha picada (opcional)
Para o Recheio Cremoso
- 100 g Creme de leite
- 50 g Queijo parmesão ralado
- 50 g Queijo muçarela ralado
Instruções
Preparando o Recheio
- Em uma tigela, misture a manteiga derretida, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha (se estiver usando).
- Adicione o creme de leite, o queijo parmesão e o queijo muçarela à mistura, mexendo até ficar um creme homogêneo.
Preparando o Pão
- Corte os pães franceses ou baguetes ao meio, no sentido do comprimento.
- Espalhe a mistura de alho de forma generosa sobre as partes cortadas do pão.
Assando o Pão de Alho
- Coloque as metades do pão em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos, ou até que o pão esteja dourado e crocante.
Finalização e Serviço
- Retire o pão de alho do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em pedaços.
- Sirva como acompanhamento de churrascos ou como aperitivo.
Nutrição
Porções: 1porção | Calorias: 150kcal | Carboidratos: 15g | Proteína: 4g | Gordura: 9g | Gordura saturada: 5g | Sódio: 300mg | Fibra: 1g | Açúcar: 2g