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Receita de farofa

Servings: 0
Cost: 30

Ingredients

  • 2 xícaras de farinha de mandioca (pode ser fina, média ou grossa, de acordo com sua preferência)
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou óleo
  • 1 cebola pequena, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • Sal a gosto
  • Salsinha ou cebolinha picada (opcional)

Instructions

  • Em uma frigideira grande, derreta a manteiga ou aqueça o óleo em fogo médio.
  • Adicione a cebola picada e o alho, refogando até ficarem dourados e aromáticos.
  • Adicione a farinha de mandioca e mexa bem para que todos os ingredientes se misturem.
  • Adicione a farinha de mandioca e mexa bem para que todos os ingredientes se misturem.
  • Tempere com sal a gosto e adicione a salsinha ou cebolinha picada, se desejar.
  • Continue mexendo por mais alguns minutos para garantir que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  • Retire do fogo e transfira a farofa para um prato ou recipiente.