Torta de Frango de Liquidificador
A torta de frango de liquidificador é uma opção prática, econômica e muito saborosa para qualquer ocasião. Com massa leve e recheio cremoso de frango desfiado, é perfeita para servir como acompanhamento ou até prato principal em um churrasco ou reunião em família.
Servings: 8 porções
Calories: 320kcal
Cost: R$25
Equipamento
- 1 Liquidificador Para preparar a massa
- 1 Tigela média Para o recheio
- 1 Forma média Untada
- 1 Panela Para preparar o frango
- 1 Colher Para misturar
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras Farinha de trigo
- 2 xícaras Leite
- 1/2 xícara Óleo
- 3 unidades Ovos
- 1 colher de sopa Fermento químico
- 1 colher de chá Sal
Recheio
- 2 xícaras Frango desfiado Cozido e temperado
- 1 unidade Cebola Picada
- 2 dentes Alho Picado
- 1 unidade Tomate Picado
- 1/2 xícara Milho verde
- 2 colheres de sopa Azeite
- A gosto Sal
- A gosto Pimenta-do-reino
- A gosto Cheiro-verde
Instruções
- Prepare o recheio refogando a cebola e o alho no azeite.
- Adicione o tomate, o frango desfiado e o milho.
- Tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde. Reser
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o sal.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e bata até obter uma massa homogênea.
- Por último, misture o fermento.
- Despeje metade da massa em uma forma untada.
- Adicione o recheio de frango por cima.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e sirva.
- Dica: para uma torta ainda mais cremosa, adicione requeijão ao recheio.
Nutrição
Calorias: 320kcal