3 AGO, 2024
A carne de sol é uma delícia tradicional do Nordeste brasileiro, perfeita para trazer um sabor único ao seu churrasco. Prepará-la é mais simples do que você imagina!
Para preparar carne de sol, você vai precisar de carne bovina (como contrafilé ou alcatra), sal grosso e água. Ingredientes básicos que transformam a carne em uma iguaria.
Cubra a carne com sal grosso e deixe. Depois, lave o excesso de sal, corte em pedaços e asse na churrasqueira até dourar. O resultado é uma carne saborosa e suculenta.
LARGATO ASSADO
Este corte de carne bovina, que se destaca por sua textura firme e sabor marcante, é perfeito para quem busca um prato principal
BOI NO ROLETE
Este prato é uma verdadeira celebração da tradição gaúcha, uma experiência que vai muito além de simplesmente grelhar carne.