Tempero de frango teriyaki
Nesta receita de tempero teriyaki vamos compartilhar a sugestão para fazer um frango com pegada asiática/oriental agridoce.
Servings: 4 pessoas
Equipment
- 1 recipiente para preparar o tempero
Ingredients
- 150 ml molho shoyu
- 100 gramas alho frito
- 10 ml mel
- 10 g sal de parilla
- 10 g pimenta do reino
- 10 g páprica doce
- 5 g açúcar refinado
- 2 unidades laranja
- 3 unidades limão
- 50 g gergelim
Instructions
- Outra receita de tempero para frango super fácil: basta que você agregue os ingredientes em um recipiente grande que comporte toda carne de frango.
- Vamos começar fazendo uma marinada com o suco de limão, suco de laranja, shoyu, mel, pode ser tudo em cima do próprio frango, no mesmo recipiente.
- Agregue os temperos secos: sal, pimenta, páprica, açúcar, e o alho frito. Reserve.
- Depois disso é só deixar o frango marinando por algumas horas. Utilize esse molho ao longo do cozimento e no final salpique o gergelim por cima do frango. O resultado é sensacional!
Nutrition
Porções: 1kg